重庆冷库工程-博瑞康-天津冷库工程

冷库制冷系统在调整前要注意哪些

制冷系统是由机器、设备和管道阀门连接起来的组合装置。在---调整前，必需熟悉机器的制冷能力、设备配置、机器设备和管道阀门连接状况，天津冷库工程，以及各冷间的进货量及耗冷量、压缩机的配置情况及运转特点等。根据机器设备的特点分析。

熟悉制冷系统的特点。制冷系统的组成不同，其操作方法也不相同。冷库制冷系统的供液方式，一般可分为重力供液和氨泵供液。在重力供液系统中，在严格控制节流阀的开启度，注意氨液分离器中的液面位置。由于各冷间的热负荷不同，冷间与液体分调节站的距离不同，管道的阻力亦各不相同，因此还需要调节液体分调节站上供液阀的开启度。

肉类冷盘，也被称为冷库，冷鲜肉，冷冻品冷，冻肉冷库肉类，海鲜，家禽，肉类加工零售和批发行业。那种冷鲜肉冷冻肉产品有：冷冻肉类，家禽，牛肉，羊肉，猪肉，狗，鸡，鸭，鹅，鱼，海鲜和其他肉类食品。

明确定义的状态，冷冻食品，制成品和鱼必须在-18℃或---的温度下运输。在运输过程中肉的温度保持在-18℃以下，家禽应采用-18℃以下的复合气密包装和运输温度，以避免脂肪氧化，脱水和菌繁殖的干耗。