化学除霉法
甲醛法：即蒸汽法。这种方法能除毒也能灭菌，但气味很大，北京冷库工程，如果被肉吸收就不能供食用，同时对人---很大，使用时要注意安全。使用此法应先将库出空，打扫干净，陕西冷库工程，一般为每立方米用15毫升。使变成蒸汽的方法有两种：一种是将放在密闭桶内用管子通入冷库，下面用火烧；一种是将放在开口桶中置于冷库内，由操作人员放入适量或生石灰，再加些水，待发生气体时，人员外出闭好库门。用蒸汽消毒几小时后，再用---放在室内吸收气味，黑龙江冷库工程，经过通风消毒即告完成。
要经常清扫风冷器使其保持---的换热状态。检查电机、风扇是否转动灵活，如有阻滞现象则应加注润滑油；如有异常磨擦声则应更换同型号规格的轴承清洁风机风叶、盘管、积水盘上的污物。对于冷风机组要经常检查冷凝器，出现结垢问题，要及时清除水垢。定期检查制冷机组的各连接管、阀件上的连接管是否牢固，是否有制冷剂渗漏(一般渗漏的地方会出现油迹)。
冷藏库是指采用人工制冷降温并具有保温功能，山西冷库工程，用于贮藏的仓储建筑群，包括贮藏间、制冷机房和变配电间等建筑物。冷藏库分类方法较多，根据工况温度，可分为高温库（-2℃～16℃）和低温库（-25℃～-15℃），果蔬贮藏一般使用高温库，肉类及水产品贮藏一般使用低温库。根据库体结构，可分为土建式冷库和组装式冷库，其中土建式冷库是指冷库库房的承重和---结构是砖混结构
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